Quand semer et repiquer légumes et aromatiques selon saisons

Semer et repiquer se fait selon trois principes : type de semis (sous abri, plein terre, godet), période saisonnière et adaptation au climat local. Adaptez toujours les dates aux derniers gels de votre commune et au test de température du sol.

Quand semer et repiquer : principe général

On distingue semis sous abri (plants frileux), semis en pleine terre (racines, légumes frais) et repiquage (plants issus de godets). Les plantes frileuses demandent d’être mises en place après les gelées retardées (saints de glace). Le calendrier national sert de repère ; adaptez-le à votre zone climatique.

Matériel et conditions à vérifier avant de semer (BLOC A)

• Mesurer la température du sol avec un thermomètre de jardin avant semis.
• Connaître la date moyenne des dernières gelées locales / saints de glace (repère culturel : 11–13 mai).
• Vérifier exposition et type de sol (léger, lourd, argileux).
• Prévoir un abri non chauffé pour les semis en godet ou châssis.
• Choisir godets ou terrine pour anticiper un repiquage en fonction du climat local.

Printemps (février à mai)

Semis sous abri pour tomates, aubergines et poivrons. Semis en pleine terre pour radis, carottes précoces et petits pois. Repiquage des laitues mises en godet. Utiliser les saints de glace comme garde‑fou pour les plantes frileuses.

Été (juin à août)

Semis d’arrière‑saison pour choux d’hiver et radis d’automne. Semis de succession pour laitues rapides. Planter des plants de légumes du soleil uniquement si le risque de gel est écarté dans votre zone.

Automne (septembre à novembre)

Semis pour cultures d’hiver (mâche, épinard). Repiquage de choux. Planter bulbes de printemps si pertinent. Protéger contre les premières gelées.

Hiver (décembre à février)

Semis sous abri très limités en zones douces. Préparer terrines pour semis de printemps. Semis d’aromatiques sous protection possibles selon microclimat.

Calendrier rapide par familles

Remarque : les plages chiffrées précises ne sont pas renseignées ici.

Aromatiques : semis et repiquage

• Basilic : semer en intérieur ou abri, repiquer après gelées.
• Persil : semis étalés possibles, période longue de semis.
• Coriandre : semis avec périodes étendues selon climat.
• Thym et menthe : semis ou division selon la variété et condition locale.

Pour chaque aromatique, vérifiez la plage de semis spécifique sur la fiche source avant d’afficher des dates chiffrées.

Microclimat urbain / balcon

Anticiper ou retarder selon exposition (plein sud chauffe, nord reste frais). Utiliser rempotage et protections légères. Privilégier godets pour retarder la mise en pleine terre.

Altitude / montagne

Retarder tous les semis en pleine terre. Favoriser semis en godet et repiquage tardif lorsque la température du sol le permet.

Sols lourds / argile

Préférer godets et rempotage avant repiquage. Adapter le calendrier en fonction de la capacité du sol à se réchauffer et à sécher.

Gestes post-semis et repiquage : comment réussir la reprise

• Arrosage régulier et modéré après repiquage.
• Acclimatation progressive des jeunes plants (durcissement).
• Respecter espacement et profondeur de plantation recommandés sur l’étiquette de la semence.
• Paillage pour conserver l’humidité et réduire les variations thermiques.
• Prévoir protections ponctuelles contre des gelées tardives.

Liste de vérification avant d’acheter des semences ou jeunes plants

• Origine et date de récolte des semences.
• Adaptation de la variété à votre région.
• Instructions de culture fournies.
• Lot et traçabilité si important pour variétés anciennes.
• Vérifier la pureté déclarée si nécessaire.
• Demander la date de mise en godet pour jeunes plants.

Ce que ce magazine ne fait pas (BLOC G)

Page informative uniquement. Nous ne testons pas les semences ni les plants. Pour caractéristiques techniques, rendements précis ou disponibilité commerciale, consultez la fiche producteur ou le semencier.

Sources et références consultées le 03/09/2026